Ekstrakta şîn a antocyanin %25 lêzêdekirina xwarinê

Agahiyên Hilberê

Ekstrakta Blueberry celebek tozek amorf e ku ji berikên şîn ên gihîştî tê derxistin.Di ekstrakta şînê de hejmareke mezin ji antocyanîn û hin polîsakarîd, pektîn, tannin, arbutîn, vîtamîna C û vîtamînên B heye.Anthocyanins xwedî bandorek antîoksîdan û şiyana paqijkirina radîkalên azad e.Di heman demê de çalakiyên biyolojîkî yên wekî dijî-înflamatuar, dijî-tumor, rêzkirina lîpîdê xwînê û baştirkirina berxwedana însulînê jî hene.Ekstrakta Bilberry bêyî pejirandina FDA wekî lêzêdekirina xwarinê hatî navnîş kirin.
1, pêkhateyên sereke
Hêmanên bandorker ên sereke yên jêhatiya şîn antosyanîn, polysaccharides, pectin, tannin, arbutin, vîtamîna C û vîtamînên B ne.
2, Fonksiyon
1. Bandora antîbakteriyal Bi tevahî flavonoîdên şînahiyan bandorên mêtînger li ser bacilên dîfterî, Staphylococcus aureus, Diplococcus pneumoniae û Streptococcus in vitro hene.
2. Bandora antîvîrûs a tevahî flavonoîdên şînahiyê dikare mirina mêşên ku ji hêla virusa grîpê A1 ve hatine êrîş kirin bi girîngî kêm bike;Serdema înkubasyona nexweşiyê ya mêşên ku bi vîrusa înfluensayê A1 ketine bi awayekî berbiçav dirêj bû û dema jiyanê jî zêde bû.
3. Derxistina ethyl acetate ya fêkiyê şîn hilberîna quinone reductase (QR) kir.Ekstrakta xav dikare bi girîngî çalakiya enzîma berdana ornîtîn asteng bike û pêşî li penceşêrê bigire.
4. Ji %5 ekstrakta alkolê ya tevahiya nebatê bandora hormona berxwedanê li ser beqên nêr heye;Ekstrakt an jî şûştina pelan xwedî bandorek diuretîk e.
3, Qada serîlêdanê
Ekstrakta şîn ji hêla anthocyanins ve dewlemend e.Ji ber ku anthocyanins di bin şert û mercên taybetî de dikarin rengên dewlemend û spehî nîşan bidin, ew dikarin wekî lêzêdekirina xwarinê werin bikar anîn.Di heman demê de, anthocyanins antîoksîdanek bihêz û radîkalek azad e, ji ber vê yekê ew dikarin wekî pêkhateyên pêvekên parêz û madeyên xav ên pîşesaziya dermanan werin bikar anîn.
1. Serîlêdana lêzêdekirina xwarinê di pîşesaziyê de
Ekstrakta Bilberry rengdêrek xwarinê ye ku bi qalîteya rengîn a baş û gamutek rengîn a berfireh e.Ew dikare di hawîrdora alkalîn a asîdî û qels de rengên cûda nîşan bide û dikare li şêwazên cûda yên xwarinê were zêdekirin.Li gorî daneyên toksîkolojîk ên heyî, Komîteya Pisporê ya Hevbeş a FAO / WHO ya li ser lêzêdekirina xwarinê bawer dike ku antosyanîn "pir jehrîn" in û wekî pêvekên xwarinê yên pîgmenta xwezayî hatine navnîş kirin, ekstrakta Anthocyanin (di nav de ekstrakta şînê jî heye) jî wekî lêzêdekirina xwarinê bê navnîş kirin. pejirandina FDA û destûr e ku di vexwarin, hilberên şîr û pasteyan de were bikar anîn.
2. Serlêdan di pîşesaziya xwarinê ya fonksiyonel de
Reaksiyona oksîdasyonê ya bêkontrol û êrîşa radîkalên azad yek ji sedemên bingehîn ên pîrbûn û nexweşiya mirovan e.Hejmarek mezin ji komên hîdroksîl ên fenolîk ên ku di anthocyanins de hene dikarin bi bandor li dijî oksîdasyona bêkontrol û êrîşa radîkalên azad ên di laş de bisekinin, pîrbûn û nexweşiya laşê mirovan hêdî bikin an asteng bikin.Ji ber vê yekê, jêgirtina şîn dikare wekî hêmanek fonksiyonel a xwarina fonksiyonel an rasterast wekî pêvekek parêzê were bikar anîn.Hilberînerên biyanî yên hilberên tenduristiyê bi gelemperî anthocyanins bi lutein re tevlihev dikin ku îdia dikin ku ew xwedan bandorek çavê bêkêmasî ye.Mînakî, formula lêzêdekirina parêzê ya Blueberry Eyebright ya pargîdaniya newnordic a Amerîkî ji ekstrakta şîn a Ewropî, jêgirtina tovê tirî, ekstrakta calendula û lutein pêk tê.Digel gelek fonksiyonên çalak, serîlêdana berfireh a jêgirtina şîn di pîşesaziya xwarinê ya fonksiyonel de bûye mijarek bê guman.
3. Serlêdan di pîşesaziya dermanan de
Heya nuha, gelek ceribandin destnîşan dikin ku anthocyanins li ser hucreyên mammalan bandorên antîoksîdan hene, apoptoza hucreya kanserê çêdike, mezinbûna wan asteng dike û bersiva înflamatuar asteng dike.Her çend antocyanîn maddeyên pir di avê de têne çareser kirin, ceribandinan piştrast kir ku hebûna prototîpên anthocyanin dikare di hucreyan de were tesbît kirin, ev destnîşan dike ku anthocyanins dikare ji hêla hucreyan ve bi riya parzûna hucreyê ve were vehewandin, ku ji bo vegirtin û metabolîzma anthocyanins û serîlêdanê rehetiyek mezin peyda dike. forma anthocyanins di pîşesaziya dermanan de.Li Ewrûpayê jêgirtina şîn a bi naveroka antocyaninê ji% 24 zêdetir wekî derman tê bikar anîn, û jêgirtina anthocyanin ya şîn a Ewropî di Pharmacopoeia ya Italytalya, Almanya û welatên din de cîh girtiye.Wekî dermanek, paqijî bi gelemperî pêdivî ye ku bilind be.Pêvajoyek derxistin û paqijkirinê ya hêsan dijwar e ku meriv naveroka anthocyanin bigihîje standarda giştî ya navneteweyî, ku ew astengiyek e ku pîşesaziya derxistina şîn a Chinaînê sînordar dike.Heya nuha, gelek hilberînerên derxistina nebatê yên navmalîn ekstrakta şîn a bi naverokek kêm hildiberînin, ku xwedan naveroka şekirê bilind, şûştina şilbûnê û kelijandinê hêsan e.Bi nirxa lêzêdekirî kêm tê hinardekirin derveyê welat.Divê ev rewş demildest bê başkirin.

Parametreyên Hilberê

1.Hemû hilberên ku ji hêla pargîdaniyê ve têne firotin madeyên xav ên nîv-qediyayî ne.Hilber bi giranî ji hilberînerên xwedan kalîteyên hilberînê re têne armanc kirin, û madeyên xav ne hilberên dawîn in.
2. Bandora potansiyel û sepanên ku di pêşgotinê de cih digirin hemî ji wêjeya çapkirî ne.Kesên karanîna rasterast pêşniyar nakin, û kirînên kesane têne red kirin.
3. Wêne û agahdariya hilberê li ser vê malperê tenê ji bo referansê ne, û hilbera rastîn dê serdest be.