Stevia rebaudiana riwek gîyayî ya pir salan e ji famîleya Compositae û cinsê Stevia ye, ku xwecihê çîmenên alpin ên Paraguay û Brezîlyayê li Amerîkaya Başûr e. Ji sala 1977-an vir ve, Pekîn, Hebei, Shaanxi, Jiangsu, Anhui, Fujian, Hunan û deverên din,Yunan,Yunan li Çînê hatine dan û çandin.Ev cure tercîh dike ku li hawirdorên germ û şil mezin bibe û ji ronahiyê re hestiyar e.Pel %6-12 heye.Stevioside,û hilbera bilind-kalîteyê toza spî ye. Ew şîrînkerek xwezayî ye ku bi kaloriya kêm û şîrîniya bilind e, û yek ji madeyên xav e di pîşesaziya xwarin û dermanan de.
Di ekstrakta Stevia de pêkhateya sereke ev estevioside, ku ne tenê xwedan şîrîniya zêde û naveroka kaloriyê kêm e, lê di heman demê de hin bandorên dermankolojîk jî hene. Stevia bi giranî ji bo dermankirina şekir, kontrolkirina şekirê xwînê, kêmkirina tansiyona xwînê, dij-tumor, dijî îshalê, çêtirkirina parastinê, û pêşvexistina metabolîzmê tê bikar anîn. bandorek baş li ser kontrolkirina qelewiyê, sererastkirina asîta mîdeyê û vegerandina westandina demarî dike. Her weha bandorek girîng li ser nexweşiyên dil, kariesa diranên zarokan jî dike, û ya herî girîng ew e ku dikare bandorên sukrozê ji holê rake.
Komîteya Pisporê Hevbeş li ser Zêdekirina Xwarinê ya Rêxistina Xurek û Çandiniyê ya Neteweyên Yekbûyî û Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê bi eşkere di raporta xwe de di rûniştina xwe ya 69-an de di Hezîrana 2008an de diyar kir ku kesên normal bi girtina rojane ya Stevioside li jêr 4 mg/kg giraniya laş li ser laşê mirov ti bandorên alî nînin. Steviosîd bi berfirehî di warên xwarin û dermanan de li Amerîkaya Başûr, Asyaya Başûr û Rojhilata Dûr têne bikar anîn. Wezareta Tenduristiyê ya Chinaînê pejirand.Steviosidedi sala 1985-an de wekî şîrînkerek xwezayî ya bi karanîna bêsînor, û di sala 1990-an de stevioside jî wekî şîrînkerek ji bo karanîna dermanxaneyê pejirand.
Ravekirin: Bandor û serîlêdanên potansiyel ên ku di vê gotarê de têne destnîşan kirin hemî ji wêjeya berdest a gelemperî ne.
Dema şandinê: Tebax-10-2023